Carta del Restaurante en Badajoz
Plaza de las Américas, 10 · 06011 Badajoz
Tel. 924 43 64 15 · lanuevabochagincoctail@gmail.com
Abierto todos los días · 11:00 – 00:00 h
La Experiencia
El sabor de Badajoz en cada plato
Empieza con
Tapas y Entrantes
Comienza con nuestras croquetas caseras, pavías de bacalao y surtidos de quesos extremeños. El mejor aperitivo en Badajoz.
Continúa con
El Plato Principal
Disfruta de nuestros asados de cochinillo y cordero, carnes a la brasa y pescados frescos. Cocina de mercado en el centro de Badajoz.
Acompaña con
Bebidas y Cervezas
Acompaña tu comida con una buena cerveza bien fría o selecciona entre nuestra carta de vinos de la tierra extremeña.
Croquetas Caseras
Elaboradas con bechamel casera y los mejores ingredientes de la tierra extremeña. Crujientes por fuera, cremosas por dentro.
Surtido de Ibéricos
Selección de los mejores embutidos ibéricos y quesos extremeños de denominación de origen. Sabor auténtico en cada bocado.
Pavías de Bacalao
Bacalao rebozado en masa ligera y crujiente, con el punto perfecto de sal. Uno de los platos más celebrados de nuestra carta.
Cochinillo Asado
Cochinillo al estilo extremeño, asado a baja temperatura hasta conseguir una piel crujiente y una carne jugosa y tierna.
Descubre toda nuestra carta de cocina extremeña y andaluza: tapas, entrantes, carnes y asados, pescados frescos, arroces, postres caseros y una extensa carta de vinos y bebidas. Elaborada con producto local y de temporada, con precios justos y raciones generosas.
Descarga nuestra carta completa en PDF o reserva tu mesa y ven a disfrutarla en nuestra terraza de la Plaza de las Américas.